13':36'' 2037 0 آموزش برش های خرمایی | فرزانه کارگر کانال :آموزش برش خرمایی توسط خانم فرزانه کارگر در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم 14':57'' 3146 0 کیک زرد الو لایه ای | خانم بخشی کانال :طرز تهیه و آموزش کیک زرد الو لایه ای توسط خانم بخشی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99417 10':25'' 5545 0 کلوچه سنتی دامغان 2 | خانم شیرزایی کانال :بخش دوم آموزش و طرز تهیه کلوچه سنتی دامغان توسط خانم شیرزایی و حیدری در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99413 11':03'' 6568 0 کلوچه سنتی دامغان 1 | خانم شیرزایی کانال :بخش اول آموزش و طرز تهیه کلوچه سنتی دامغان توسط خانم شیرزایی و حیدری در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99413 11':09'' 2646 0 کیک های مجسمه ای کانال :کیکهای زیبا و تماما خوراکی با اجرای تکنیکهای مختلف کیک سازی در شکل و طرحهای مختلف توسط سه بانوی هنرمند و خوش ذوق در بخش هنری برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99413 07':12'' 2850 0 کیک پسته و بلوبری 2 | خانم ظروفی کانال :بخش دوم آموزش کیک پسته و بلوبری با بیان نکات کلیدی خانم افسانه ظروفی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99412 11':30'' 3334 0 کیک پسته و بلوبری 1 | خانم ظروفی کانال :بخش اول آموزش کیک پسته و بلوبری با بیان نکات کلیدی خانم افسانه ظروفی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99412 16':26'' 3993 0 کیک لیمو | خانم کامیار کانال :آموزش پخت کیک لیمو توسط خانم کامیار در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99412 14':24'' 2758 0 کیک رژیمی بدون شکر | خانم احمدی کانال :آموزش تهیه کیک رژیمی بدون شکر توسط خانم احمدی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 9948 11':22'' 4202 0 کیک عسل با سس کارامل | خانم راسی کانال :طرز تهیه و آموزش کیک عسل با سس کارامل توسط خانم نجمه راسی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 9943 12':17'' 1700 0 کوکیز کشمشی و گردو کانال :آموزش کوکیز کشمشی و گردو به همراه ید دسر میلک شیک بادام زمینی توسط آقای رجبی در بخش هنری برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 9944 09':00'' 2051 0 کیک شکلات با رویه پنیر 2 کانال :بخش دوم آموزش کیک شکلات با رویه پنیر توسط نجمه درویش در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 9946 07':36'' 1673 0 کیک شکلات با رویه پنیر 1 کانال :بخش اول آموزش کیک شکلات با رویه پنیر توسط نجمه درویش در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 9946 06':34'' 3318 0 آموزش پای سیب | خانم عکاف کانال :آموزش تهیه پای سیب توسط خانم عکاف در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده شبکه اول سیما تاریخ 9943 15':58'' 5140 0 آموزش کیک هلو کانال :طرز پخت کیک هلو توسط خانم بخشی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 9941 16':10'' 1493 0 آموزش کیک پنیرو گیلاس ژله ای کانال :آموزش و طرز تهیه کیک پنیرو گیلاس ژله ای توسط خانم حسینی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 9943 04':13'' 4355 0 حلوای شیر خشک کانال :آموزش حلوای شیر خشک توسط مریم امیری در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم 09':33'' 3148 0 کیک شکلات و گیلاس 2 کانال :بخش دوم آموزش کیک شکلات و گیلاس توسط مریم امیری در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99329 08':05'' 3935 0 کیک شکلات و گیلاس 1 کانال :بخش اول آموزش کیک شکلات و گیلاس توسط مریم امیری در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99329 15':18'' 3415 0 تر حلوا کانال :آموزش تر حلوا توسط اکرم حسین پور در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99327 11':03'' 6906 0 شیرینی تر بوتیکی بخش دوم کانال :بخش دوم آموزش پایه شیرینی تر بوتیکی توسط خانم گلریزه کاوه در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99323 11':44'' 9424 0 شیرینی تر بوتیکی بخش اول کانال :بخش اول آموزش پایه شیرینی تر بوتیکی توسط خانم گلریزه کاوه در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99323 00':59'' 2281 0 رولت بیسکویتی با مغز هویج بدون فر کانال :۵۰۰ گرم هویج۱ لیوان چایخوری شکر۱ لیوان آب۳ بسته بیسکویت پتی بور۱۰۰ گرم کره۲ ق غ پودر کاکائوشیر ۲ لیوانبرای سس شکلاتی۱ بسته خامه صبحانه۱ لیوان چایخوری شکلات ابتدا هویج هارو رنده کرده و آب و شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بپزه و آب تبخیر شه و نرم بشه و خنک بشه بیسکویت هارو با غذاساز خورد کرده و کره ذوب شده و پودر کاکائو و شیر رو روی حرارت هم زده تا مخلوط بشن سپس به بیسکویت اضافه و ورزبدین و روی سلفون ریخته و با وردنه پهن کنید و هویج پخته شده رو بریزید و رول کنید و در یخچال دو ساعت گذاشته سپس خامه رو گرم کنید و شکلات رو اضافه و روی رولت بریزین نوش جاااان 15':22'' 9456 0 کیک فنجانی شکلاتی کانال :آموزش تهیه کیک فنجانی شکلاتی توسط خانم درویش در بخش آشپزی برنامه به خانه بر میگردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99320 01':00'' 3198 0 پان اسپانیا کانال :خیلی آسونه با تمام فوت و فنش عالی 01':00'' 3236 0 دونات پیچی کانال :مواد لازم برای ۱۶ عدد شیر یا آب ولرم ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید الک شده سه و نیم پیمانه کره نرم ۴۰ گرم یا ۲ ق غ آب شده نمک نصف ق چ شکر ۲ ق غ خمیر مایه فوری ۲ ق چ 00':58'' 5202 0 کیک گیلاس کانال :مواد لازم تخم مرغ سه عدد-آرد قنادی دولیوان وربع-گیلاس یا البالو به مفدار لازم -یک لیوان سرخالی شکر-روغن مایع سه چهارم لیوان -شیر نصف لیوان به دمای محیط رسیده-ماست معمولی نصف لیوان به دمای محیط رسیده-وانیل نصف قاشق چایخوری-بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری سرپر-طرز تهیهآرد را از قبل دوبار الک کتید البالو یا گیلاس را دونیم کنید هسته رابیرون بیارید واز طرف برش خورده روی حوله آشپزخونه بذارید تا اب ورطوبت اضافه گرفته بشه اینطوری اصلا کیک شما خمیر نمی شه اینم یه راه کار از طرف منتخم مرغ وشکر ووانیل را پنج دقیقه با دور نسبتا تند هم زن بزنید تا حجمش دوبرابر وکرمی مانند باشه بعد شیروماست وروغن را اضافه ودرحد مخلوط شدن بزنید بعد ارد وبکینگ پودر را در دومرحله به مایع کیک اضافه وبا لیسک یا هم زن دستی ارام مخلوط کنبد تا ارد کاملا حل بشه وپف مواد هم از بین نرود قالب مورد نظر که میتونه گرد ساده با هر طرحی باشه را کف قالب را کاغذ روغنی بذارید کف ودیواره را با ارده یا روغن جامد چرب کنید تصف مایع کیک را توی قالب بریزید وروی سطحش گیلاسها را بچینید ومجددا بقیه مایع کیک را ریخته وسطحش را صاف کتید وبقیه کیلاسها را بچینید ودر فری که از قبل با دمای 180درجه گرم شده بمدت تقریبی 50تا 55دقیقه حتما با خلال چوبی چک کنید اگر چیزی به خلال نچسبید کیک اماده است وچند دقیقه هم روی کیک را گریل کنید اگر از توستر استفاده می کنید که منم از توستر استفاده کردم دمای 170درجه ده دقیقه قبل گرم کردم طبقه وسط بندت 55تا 60دقیقه چک کنید حتما پخته بود حدودسه چهار دقیقه گریل بالا را بزنید با دمای 170 تا طلایی شد بیرون بیارید 18':16'' 4530 0 کیک پنیر و آلبالو کانال :آموزش تهیه کیک پنیر و آلبالو توسط خانم بخشی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99318 04':19'' 2122 0 قطاب شهمیرزاد کانال :طرز تهیه قطاب شهمیرزاد در بخش آشپزی برنامه صبحی دیگر شبکه آموزش سیما 16':45'' 4689 0 کیک قهوه و گردو کانال :طرز تهیه کیک قهوه و گردو توسط سامان گلریز در برنامه بهونه شبکه سوم سیما